石垣島産パイナップルの風味豊かな“フィナンシェ”

石垣島産のパインを使用し、じっくり焼き上げました。
パイナップルの風味豊かにしっとりフィナンシェです。

石垣パインの果汁が入った、味と食感を追求した贅沢なフィナンシェには、こだわりがあります。

小麦粉とアーモンドプードルの配合と焼き加減へのこだわりなど、試行錯誤を何度も重ねて完成したのが、「ぱ」のフィナンシェになります。

そのままでも美味しく召し上がれますが、フィナンシェをほろほろに砕いて、お好みのアイスクリームと食べてるのもオススメです。